Een supermarkt zonder verpakking: het meest duurzame voorstel om te kopen

Hij werd vorig jaar in Berlijn geboren en is de eerste supermarkt ter wereld die geen enkele container gebruikt voor dagelijkse aankopen van levensmiddelen en drogisterijen. Het is een idee dat zeer succesvol is geweest in de hoofdstad van Duitsland en bovendien nieuwsgierige mensen van over de hele wereld aantrekt die geïnteresseerd zijn in het aanpakken van het grote probleem van verpakkingsafval in de wereld. En het is dat 40% van het afval dat we in de wereld produceren afkomstig is van voedselverpakkingen. Ingeblikte conserven, geprefabriceerd voedsel, eieren of melkpakken, vlees- en visbakken, peulvruchtenzakken en een enorme enz. Blijf dit artikel lezen en ontdek hoe een supermarkt zonder verpakking is: het meest duurzame voorstel om te kopen .

Een oplossing voor het afvalprobleem

Je kunt je vast wel de grote hoeveelheid verpakkingen voorstellen die je na een week alleen in je thuiskern gooit. Dit probleem bestaat en is echt. Om de effecten ervan te verzachten, werd Original Uverpackt gecreëerd : de supermarkt zonder verpakking . Het is een ruimte die een detailhandel voorstelt zonder afval. Er waren twee jonge Duitsers, Sara Wolf en Milena Gimbovski, die, na bezorgd te zijn geweest met de overtollige verpakkingen die elke dag in kleine aankopen worden weggegooid, besloten het idee te verwezenlijken. Ze kregen crowdfunding (een subsidie ​​voor goede ideeën, een alternatief om zaken te doen en verenigingen die heel in Berlijn worden beoefend) en hebben al verschillende prijzen gewonnen voor de genialiteit van hun idee. Bovendien zijn er al twee andere supermarkten van dit type geopend.

Elke 2 minuten wordt er wereldwijd 2 miljoen ton geproduceerd. De cijfers zijn echt eng, dus als alle supermarkten zoals Original Unverpackt zouden zijn, zal dit probleem aanzienlijk verminderen. Daar worden producten in bulk verkocht, merken importeren minder. Ze hebben nog steeds niet alle soorten producten, maar je kunt er weg met de basis voor het voeden van een huis.

Hoe de supermarkt werkt zonder verpakking

Hoe werkt het voor de consument? Alle voedingsmiddelen bevinden zich in containers met dispensers. Op deze manier kan de koper beslissen hoeveel van elk product wordt afgenomen en zonder verpakking naar huis vervoeren. U hoeft maar één ding te kopen bij Original Unverparck: breng uw eigen container of tas mee en hergebruik deze. Een kleine stoffen tas voor brood, bijvoorbeeld een lunchbox of tupper voor verse producten, glazen flessen voor drankjes ... Bovendien wijzen de makers op een ander voordeel: de consument kan op elk moment de hoeveelheid voedsel kiezen die hij neemt en Daar betalen ze alleen voor. Het is voorbij om een ​​standaard vleeslade te kopen en uiteindelijk de helft te trekken. Kopen in een supermarkt zonder verpakking, we zullen weten wat we kopen en we zullen het doen met ecologisch bewustzijn. Helaas is deze supermarkt nog niet in Spanje, maar het is een goed initiatief dat de Duitsers heel goed verwelkomen.

Een succesvol bedrijf

De makers hadden 50.000 euro nodig om het op gang te krijgen en ze kregen iemand die in hun idee geloofde en gaf dat geld. In slechts drie weken kregen ze drie keer meer dan geïnvesteerd . Het hielp ook dat Berlijn een van de Europese steden is met meer ecologisch bewustzijn, vooral als het gaat om afvalrecycling.

Er zijn veel dingen die we in deze supermarkt kunnen kopen: peulvruchten, noten, snoep, vers fruit, groenten, brood, kruiden, wasmiddel ... bijna alles wat je nodig hebt voor basisvoedsel. En met nul containers!

Kilometer 0

De makers definiëren het als "de supermarkt van de toekomst". Ze hebben ook drankkranen zodat kopers hun herbruikbare flessen opnieuw kunnen vullen. Bovendien heeft elk product een label dat heel goed de inhoud van elk voedingsmiddel verklaart en waar het vandaan komt. Deze supermarkt probeert ook het lokale product te promoten, een groener product om besmetting tijdens het transportproces te voorkomen.

De supermarkt van de toekomst

De Original Unverparkt, wat "onverpakt origineel" in het Duits betekent, is gedefinieerd als een "moderne en duurzame" supermarkt en hoewel het modern is, keert het terug om de bulkverkoop voor veel winkels in het verleden te herstellen. Het is niet gebaseerd op de "after" (recycling van de verpakking van de producten die we kopen), maar op het facet van de "before" (dat wil zeggen, ongeacht de verpakking kopen en algemeen afval vermijden). Niet alleen moedigt het consumenten aan om met hun eigen containers te gaan winkelen, maar ze kunnen ook de gerecyclede papieren zakken gebruiken die door de winkel worden aangeboden of de containers 'lenen'. Dat wil zeggen, zodra het product is geconsumeerd (zoals een jampot), wordt de container teruggebracht naar de supermarkt voor gebruik door andere klanten. Het was een ambitieus project, maar een goed idee dat niet alleen dient om een ​​bepaald aantal afval naar de planeet te sparen, maar ook om andere supermarkten in de wereld aan te moedigen hetzelfde te doen .

Een idee dat kan worden uitgebreid

Het is nog steeds een nieuw project dat nog geen jaar oud is (hoewel het al imitators heeft verlaten), ze maken veel verbeteringen en breiden de productlijn uit, zodat je daar snel kunt kopen en alles vinden wat de consument kan nodig hebben in een huis Het is de supermarkt van de toekomst, een aankoop zonder verpakking. Zuiniger, rechtvaardiger, flexibeler en vooral duurzamer.

Zou dit ecologische initiatief in Spanje werken ? Dit is een van de vragen die worden gesteld door verschillende sectoren die overwegen om dit soort supermarkten in ons land te implementeren, en ook het elimineren of verminderen van verpakkingen, evenals het regionale en nationale product.

Als u meer artikelen wilt lezen die lijken op een supermarkt zonder verpakking: het meest duurzame voorstel om te kopen, raden we u aan om onze categorie Andere ecologie in te voeren.

Aanbevolen

Tuin bedden
2019
Soorten therapie met paarden
2019
Huismiddeltjes voor verkoudheid bij honden
2019