Voor- en nadelen van biologische producten

Heggen en vegetatie bevinden zich aan de randen van de groeigebieden. Tegelijkertijd dienen ze als natuurlijke grenzen van land en gewasscheiding, ze helpen om de slechte weersomstandigheden te voorkomen en bevorderen de aantrekking van insecten die de bestuiving van gewassen vergemakkelijken. Over het algemeen bieden ze alle voordelen van biodiversiteit. De plantaardige bedekkingen in de grond zorgen voor de recycling van de voedzame substraten van de grond, voorkomen ook de erosie en bevorderen een hoge microbiologische activiteit en dragen tegelijkertijd bij aan organisch materiaal. De integratie van landbouw en veeteelt vullen elkaar zeer goed aan, omdat dieren een zeer belangrijke rol spelen in het landbouwsysteem omdat het de bodem voorziet van het essentiële organische substraat voor het bemesten van gewassen.

We willen de voor- en nadelen van biologische producten ten opzichte van conventionele voedingsmiddelen presenteren, zodat u op deze manier hierover meer informatie heeft.

Voordelen van biologische producten

  1. Afwezigheid van residuen van bestrijdingsmiddelen in producten: hun productie vereist meer arbeid dan conventionele productie en dit komt het landelijke en lokale milieu ten goede. De voordelen zijn duidelijk.
  2. Toename van de biodiversiteit: het is een productie die natuurlijke biodiversiteit gebruikt als een essentieel hulpmiddel bij het beheer van landbouwbedrijven.
  3. Verontreiniging van water en milieu: bij het gebruik van deze teeltmethode wordt de verontreiniging van grondwater en bodem verminderd, omdat organische meststoffen met een lage oplosbaarheid worden gebruikt, altijd in de juiste hoeveelheden gebruikt. Omdat er geen pesticiden worden gebruikt, dragen ze tegelijkertijd bij aan de verbetering van de luchtkwaliteit.
  4. Nutriëntengehalte: producten van de biologische landbouw bevatten meer voedingsprincipes dan die van conventionele bedrijven, hoewel deze verklaring nog moet worden aangetoond door experts.

De belangrijkste toegevoegde waarde van biologische producten is hun respect voor het milieu en hun inzet voor duurzame ontwikkeling, naast de voortzetting van tradities.

Nadelen van biologische producten

  1. Fysiek uiterlijk: in het algemeen zijn biologische voedingsmiddelen van inferieure kwaliteit om te zien, maar wat echt belangrijk is, is de voedingswaarde van de voedingsmiddelen die deel uitmaken van onze dagelijkse voeding.
  2. Conservering of houdbaarheid: de houdbaarheid is in sommige gevallen enigszins lager dan bij conventionele voedingsmiddelen.
  3. Prijs: biologisch voedsel is een beetje duurder omdat productiesystemen langzamer zijn en de arbeidsbehoeften groter zijn.

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met de voor- en nadelen van biologische producten, raden we u aan om onze categorie Andere ecologie in te voeren.

Aanbevolen

Vliegen eenden?
2019
Hoofdkenmerken van vogels voor kinderen
2019
Braken bij honden - oorzaken en behandeling
2019