Wat is het verschil tussen vegetarisch, veganistisch en rauw veganistisch?

Wat zijn veganisten en vegetariërs? En de crudiveganos? Wat eten deze mensen? Dit zijn twijfels die ontstaan ​​wanneer we het hebben over mensen die stoppen met het eten van vlees en vis, om het simpel te zeggen, en die vallen in wat bekend staat als 'vegetarisch zijn', maar de waarheid is dat het meer is dan hun dieet. dat verandert, omdat het ook levensstijlen zijn.

Meer en meer mensen sluiten zich aan bij deze verschillende levensstijlen. De redenen zijn divers, van respect voor het leven van de dieren tot gezondheidsproblemen, hoewel er moet worden opgemerkt dat er bepaalde soorten voedsel zijn die niet bij iedereen passen en daarom is het het beste om dit met de arts te bespreken Welnu, er zijn mensen die bijvoorbeeld gezonder zijn als vegetariër en anderen die alleseters zijn.

Ontdek het verschil tussen vegetarisch, veganistisch en rauwe veganist, want in het volgende artikel vertellen we u de belangrijkste verschillen, zoals wat vegetariërs, veganisten en rauwe veganisten eten en welke materialen ze gebruiken en die ze niet gebruiken in hun dagelijks leven.

Wat is vegetariër zijn?

De mensen die besluiten om vegetariër te worden, zijn degenen die stoppen met het eten van vlees, of het nu vlees of vis is. Zoals we al eerder hebben gezegd, kunnen de redenen waarom vegetariër worden veel zijn en van persoon tot persoon verschillen, maar meestal zijn het meestal ideologische redenen om misbruik en uitbuiting van dieren in de vlees- en visindustrie te voorkomen, wat ook bijdraagt om de milieu-impact van deze industrieën te verbeteren. Andere redenen zijn de eigen gezondheid, omdat er mensen zijn die vleesdiereiwitten niet goed kunnen metaboliseren, onder andere mogelijke gezondheidsproblemen die verband houden met vlees, of vanwege het simpele feit dat het in het algemeen als een veel gezonder dieet wordt beschouwd dan die hoeveelheid vlees bevat.

Als u een vegetarisch dieet volgt dat uitgebalanceerd is in voedingsstoffen, is er geen reden om gezondheidsproblemen te hebben die voortvloeien uit een verandering in dieet, omdat groenten een grote diversiteit aan voedingsstoffen bieden en bovendien eten de meeste vegetariërs geen vlees, maar verkrijgen ze dierlijke eiwitten van andere voedingsmiddelen, zoals zuivel en eieren.

Hoe dan ook, het is handig om te weten dat er een classificatie van vegetariërs is, rekening houdend met wat ze eten:

  • Ovovegetarian: zij zijn degenen die een dieet volgen dat op groenten is gebaseerd, dat vegetarisch is, maar eieren van welke aard dan ook bevatten, maar geen zuivelproducten of honing eten.
  • Lacteovegetarianism: dit andere type vegetarisme, hoewel ze zich hoofdzakelijk met groenten voeden, eet ook zuivel, maar drinkt geen honing of eieren.
  • Apivegetriano: eet in principe groenten en voeg honing toe aan je dieet, maar geen zuivel of eieren.
  • Apiovolacteovegetarian: Hoewel er combinaties zijn tussen twee van de vorige drie, zoals ovolacteovegetarians die ook eieren en zuivelproducten eten, zijn apiovolacteovegetarians degenen die voornamelijk groenten consumeren, maar ook eieren, zuivel en honing in hun dieet opnemen.
  • Strikte vegetariër: zij zijn de mensen die alleen voedsel van plantaardige oorsprong eten, geen van dierlijke oorsprong, geen vlees of dierlijke bijproducten.
  • Frugivorismo: deze mensen zijn degenen die zich alleen voeden met allerlei soorten fruit, maar vooral seizoensgebonden, gezien het feit dat zij degenen zijn die het lichaam voornamelijk op elk moment van het jaar nodig heeft en voor meer samenwerking met lokale of lokale winkels .

De laatste is een term die door zijn definitie vaak wordt verward met veganisme, maar de waarheid is dat, zoals we hieronder zullen zien, dit verder gaat dan strikt vegetarisme.

Wat is vegan zijn?

Na de definitie van vegetarisch en alle soorten die in dit dieet voorkomen te hebben gekend, is het tijd om dieper te gaan en te weten wat veganisme is . Om op een eenvoudige manier te definiëren wat het is om veganist te zijn, kunnen we naar deze mensen verwijzen als degenen die niets van dierlijke oorsprong eten, noch het vlees, noch een van de mogelijke derivaten, zoals zuivel, eieren of honing, maar bovendien hebben ze een levensstijl die respecteer dieren in de breedste zin van het woord.

Daarom is vegan zijn een levensstijl hebben waarin, om ethische redenen waarin dieren op hetzelfde niveau zijn als mensen, ze niet alleen het voedsel consumeren dat van hen komt, maar ook soort materiaal dat afkomstig is van dieren, dat wil zeggen, ze gebruiken geen producten gemaakt van bont, wol, zijde, hoorns, botten, enz., noch zijn transporten waarbij dieren worden gebruikt, zoals paardenkoetsen, noch bezoeken ze shows waarin er dieren zijn. We kunnen dus zeggen dat veganisten ermee instemmen dieren niet voor menselijke doeleinden te gebruiken.

Wat het is om rauwe veganist en rauwe veganist te zijn

Zoals we in het begin hebben vermeld, is een ander soort alternatief voedsel voor de omnivoor gewoon de grondstof . In het bijzonder kan de definitie van wat een rauwe veganist of crudivoor is, gedetailleerd worden als een persoon die alleen rauw, ongekookt voedsel consumeert of maximaal tot 40 ° C verhit, zodat ze indien nodig beter worden bewaard.

Dus kunnen ze als vegetariërs worden beschouwd omdat de belangrijkste basis van hun dieet wordt gevormd door groenten, of het nu granen, groenten, groenten, zaden, fruit, noten, enz. Zijn, maar ze kunnen ook sommige producten eten die zijn afgeleid van dieren, zoals honing en melk cool.

De redenen die vooral iemand ertoe brengen om rauw-veganist te zijn, zijn van gezondheid, hoewel het tenslotte altijd persoonlijke aspecten zullen zijn die leiden tot het ene soort voedsel of een ander. Er zijn echter ook de rauwe veganisten die besluiten een veganistische levensstijl te leiden, dat wil zeggen, de levensstijl die alleen het voedsel van groenten omvat en zich ertoe verbindt geen dierlijke producten te gebruiken, maar in dit geval is het volledig plantaardig voedsel Het is ook rauw. Daarom zal een rauwe veganist alleen rauwe groenten eten, geen verse melk of honing, wat we hebben gezien dat rauwe veganisten of crudivoren consumeren, naast de levensfilosofie over het niet gebruiken van materiële producten van dierlijke oorsprong, zoals leer.

Belangrijkste verschillen tussen vegetarisch, veganistisch en rauw veganistisch

Dus, als samenvatting, zijn de belangrijkste verschillen tussen vegetarisch, veganistisch of rauwe veganist voedsel en levensstijl, dat zijn ook de producten die dagelijks worden gebruikt en niet alleen voedsel.

  • Binnen vegetariërs zijn er verschillende modaliteiten, afhankelijk van het voedsel dat in het dieet is opgenomen en dat niet, maar ze kunnen allemaal materialen en producten gebruiken die zijn afgeleid van dieren, zoals wol of zijde, omdat ze zich richten op het aspect van voedsel, of het is om dieren te helpen en minder te besmetten, alsof het voor hun eigen gezondheid is of om al deze redenen.
  • Veganisten gaan een stap verder dan strikte vegetariërs, omdat ze niet alleen niets van dierlijke oorsprong eten, maar ook in de levensfilosofie geen producten gebruiken die van dieren zijn afgeleid. Ze zullen bijvoorbeeld niet alleen geen vlees, vis, eieren, zuivel of honing eten, maar ook geen leren jassen of schoenen, wollen truien, enzovoort.
  • Ten slotte zijn de crudiveganos degenen die aansluiten bij de filosofie van degenen die veganisme volgen en degenen die lid worden van de crudivorismo. Ze gebruiken dus geen dierlijke producten, ze eten alleen groenten en ook rauw.

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Wat is het verschil tussen vegetarisch, veganistisch en rauw veganistisch, raden we u aan onze categorie Maatschappij en cultuur in te voeren.

Aanbevolen

Hoeveel energie en geld besteden we aan onze huishoudelijke apparaten?
2019
20 nieuwsgierige feiten over honden
2019
Werelddierendag
2019